Красота лавандовых полей Франции в фотографиях - KRINTEL.RU

Красота лавандовых полей Франции в фотографиях

Поля лаванды в Провансе. Франция

Это не фотошоп. Это не картины художников. Лавандовые поля это потрясающая реальность Прованса. Бесконечные, уходящие за горизонт, ряды лаванды во французской провинции Прованс известны на весь мир своими нереально красивыми и безмятежными видами. Обширные поля лаванды разбросаны по всей провинции, но основная их часть лежит в северной её части.

Лавандовые поля на карте

  • Географические координаты 43.929024, 5.187149 ( это координаты аббатства, которое выращивает лаванду уже много лет)
  • Расстояние от столицы Франции Парижа примерно 600 км по прямой
  • До ближайшего аэропорта Марселя 55 км
  • До аэропорта Ним Алес Камарг Севен около 65 км

Душа Прованса

Не зря лаванду называют «Душа Прованса» и «голубое золото». В период цветения (июль-август) многие уголки провинции наполняются поистине нереальной красотой и благоуханием. Цвета переливаются от серо-лилового до ярко-фиолетового. Это связано с климатом и погодными условиями разных участков, а также временем цветения.

Здешние места с их небольшими деревенскими домами на фоне красивейших сиреневых и фиолетовых полей издавна привлекают художников, любителей романтики и просто туристов. Нереально красивые и сказочно привлекательные пейзажи окрестностей буквально сводят с ума, заставляя поверить в чудо.

Что такое лаванда и зачем её выращивают

Лаванда представляет собой красивый небольшой кустарник семейства яснотковых с цветками различных оттенков сиреневого, фиолетового и голубого цветов. К этому же семейству относятся еще и шалфей, базилик, розмарин и мелиссу.

Лаванда растет во многих частях света. Её можно встретить в Европе, Азии, Африке, Австралии и даже на Канарских островах. Человечество давно по достоинству оценило это растение.

Древние греки почитали лаванду и считали её благородным растением. Римляне использовали её как средство для расслабления при приеме ванн, называя Lavandula. Также с давних пор люди научились производить лавандовое масло и экстракт и широко использовали эти средства в медицине и парфюмерии.

Лавандовые поля в наши дни

Современные жители Прованса очень давно занимаются выращиванием лаванды в промышленных масштабах. Её культивируют и усовершенствуют многие фермеры региона.

Раньше процесс этот был трудоемким (например, сбор проводился женщинами с помощью обычных серпов), но с середины прошлого века на смену ручному труду пришли лавандоуборочные (если можно так сказать) трактора и комбайны.

Работа пошла «веселее». Территории лавандовых полей стали увеличиваться. И теперь можно с полной уверенностью заявлять, что кроме Вердонского Ущелья, расположенного в нескольких десятках километрах восточнее, Лавандовые Поля являются одной из самых впечатляющих достопримечательностей Прованса.

Прованс дышит и живет лавандой. Кроме упомянутой косметики и парфюмерии, лаванду используют для производства оригинального меда. Повара активно внедряют её в рецепты своих блюд, добавляя своеобразную изюминку и неповторимость в местную кухню.

Лаванда и лавандин

В Провансе в основном произрастают две разновидности этого растения — лаванда и лавандин. До 500-600 м. над уровнем моря растет лавандин (выведенный селекционерами вид), который преимущественно используют в производстве мыла, различных кремов и чистящих средств.

Лаванда растет выше, на высоте от 700 м. над морем. Она служит сырьем для получения высококачественных эфирных масел и вытяжек. Именно лаванда, за её чрезвычайно полезные свойства и непередаваемый аромат, очень ценится у производителей косметики и парфюмерии.

Самые впечатляющие лавандовые поля расположены в районах Альпы Верхнего Прованса, Воклюз и Валансоль. Примечательно то, что иногда на фоне лавандовых встречаются поля, засеянные подсолнухом и пшеницей, создавая очень красивые и контрастные пейзажи.

Когда лучше всего посещать Лавандовые поля

Самое лучшее время для прогулок по лавандовым полям — вторая половина июля, так как именно в это время практически все поля находятся в состоянии максимального цветения. В начале июля на некоторых полях можно увидеть только небольшие нераспустившиеся бутоны, а с августа уже начинается уборка. Поля после прохода сельхоз техники далеко не так впечатляюще выглядят. Обязательно учитывайте эти факты при планировании времени поездки.

Оптимальным вариантом полностью осмотреть лавандовые поля будет поездка на автомобиле. Так вы сможете объехать максимально большие площади провинции. Можно взять напрокат велосипед. Минусом будет значительно меньшее увиденное пространство. Однако в плюсы можно отнести то, что на велосипеде вы сможете посетить такие уголки, куда на автомобиле будет добраться куда сложнее. И самый экономный (можно даже сказать бесплатный) способ – воспользоваться своими ногами. Пешая прогулка и для здоровья полезна, и природе никакого вреда. Но вот главный недостаток – существенное уменьшение площади осмотренных окрестностей.

Особое место в Провансе занимает монастырь аббатства Нотр-Дам-де-Сенанк, основанный в 12 веке (именно его координаты указаны чуть выше). Здесь монахи выращивают лаванду и собирают мед. Вы сможете купить у них не только мед, но и мыло, и духи собственного производства.

монастырь аббатства Нотр-Дам-де-Сенанк

Многие хозяйства в окрестностях предлагают собственную продукцию из лаванды. За небольшое вознаграждение можно договориться о небольшой экскурсии по хозяйству с лекциями на тему … конечно же лаванды.

Стоит обратить внимание на одно интересное место под названием Lavender Museum в городке Кустелле. Это музей лаванды. Естественно вся экспозиция, так или иначе, связана с лавандой, способами её выращивания и методами получения экстрактов и масел.

Красоты лавандовых полей вдохновляют жителей Прованса на проведение многочисленных фестивалей. Самый крупный фестиваль проходит в официальной столице лавандового края городке Со (район Воклюз). Праздник начинается 15 августа и посвящен сбору урожая лаванды. Во время фестиваля устраиваются состязания, красочные мероприятия и ярмарка, где можно купить все, что делают из лаванды. Это мед, мыло, духи, эфирные масла или просто пучок засушенной лаванды.

Красота лавандовых полей Франции в фотографиях

Лавандовые поля Прованса — одна из главных достопримечательностей региона, ставшие буквально его визитной карточкой. К сожалению, посмотреть ароматные фиолетовые поля можно практически только в июле (немного +/-, в зависимости от высотности полей). Посмотреть поля можно пешком, на велосипеде или на машине по одному из многочисленных маршрутов (см. ниже карты). Полей много, они весьма разные, самые красивые могут быть оккупированы толпами китайских туристов. Но можно немного отойти в сторону, и на поле вы будете одни.

Цветение Лаванды

Примерно серединя июня — середина августа, в зависимости от территории и погоды. Наилучшее время для поездки — последняя неделя июня и июль. Урожай лаванды собирается обычно с июля по сентябрь. В регионе Люберон и долине Роны лаванда зацветает в середине июня. На плато Валенсоль и Дром Провансаль — в начале июля. Территория Sault зацветает в середине июля.

Как правило, поля пшеницы и лаванды располагаются рядом, окружая сиреневые поля золотистым морем, переливающимся на солнце. Иногда встречаются рядом поля подсолнухов (они цветут в июле-августе).

Периоды цветения лаванды в Провансе:

Фестивали лаванды

Поездку к лавандовым полям Прованса можно совсеместить с посещением одного из фестивалей лаванды, которые проводятся в разное время в нескольких главных «лавандовых» городках. Как правило, праздник приурочен к сбору урожая ароматных цветов, так что после подобных праздников смотреть лавандовые поля уже поздно.

Расписание фестивалей лаванды в Провансе:

  • Riez: последние дни июля — Lavender fête
  • Valensole: Lavender fête. Ежегодный фестиваль лаванды во вторую половину июля (обычно третье воскресенье июля)
  • Digne: Парад лаванды, ежегодно в начале августа. В конце августа — день лаванды.
  • Thorame-Haute: Lavender fête: 2-е выходные августа
  • Esparron sur Verdon: фестиваль лаванды в середине августа
  • Sault: середина августа (14 — 15 августа) — фестиваль лаванды, соревнования по сбору лаванды, цветочные экипажи
  • Valréas: парад лаванды, цветочные экипажи, народные представления. Ежегодно в первые выходные августа.
  • 19 июля — Валенсоль
  • 31 июля — 4 августа — Digne les Bains
  • 1 — 3 августа — Valréas
  • 15 августа — Sault

Проезд к полям лаванды

Ездить любоваться на лавандовые поля Прованса лучше на машине. На общественном транспорте это сложнее. Например, в Авиньоне можно взять 1-дневный тур на автобусе. Лавандовые поля можно также посмотреть из окна автобусов по маршрутам:

  • Автобус Carpentras — Sault — Маршрут: Carpentras, Mazan, Mormoiron, Villes-sur-Auzon, Monieux, Sault.
  • Автобус Apt — Sault — маршрут: Apt, Villars, Saint Saturnin-lès-Apt, Petits-Cléments, Grand-Cléments, Rustrel, Saint Christol, Sault.

Территории с лавандовыми полями

Лавандовые поля Прованса занимают несколько районов (pays):

  • Pays d’Apt — Luberon
  • Pays de Buech — Baronnies
  • Pays de Digne
  • Pays de Forcalquier et Montagne de Lure
  • Pays de Sault et du Ventoux
  • Pays de Valensole et du Verdon
  • Drôme Provençale
  • Vallée de la Drôme — Diois
Читайте также  111 фактов о Германии глазами россиянина

Plateau de Valensole

Здесь, на сравнительно небольшой территории, сосредоточено множество лавандовых полей. Чтобы их посмотреть, можно совершить круговой маршрут на машине (33 километра): Valensole D56 — на восток в Puimoisson — D953 на север до развязки «Poteau de Telle» — D8 обратно на запад до Валенсоля.

  • Вдоль дороги D8 между Валенсолем и D953 (4 км на север от Puimoisson) расположены лавандовые поля. GPS: 43.896292 N, 6.128771 E
  • Вдоль D6 между Valensole и Riez, примерно 5 на юго-восток от Valensole расположены красивые лавановые поля у въезда в Petit Arlane (Centre Naturiste).

Sault и Mont Ventoux

Регион Mont Ventoux, включающий город Sault, на северо-востоке от Авиньона и Карпентраса, включает ряд красивых лавандовых полей. На востоке от Авиньона, вокруг городков Gordes, Apt и Saignon, также можно посмотреть лавандовые поля. У некоторых из них есть живописные каменные постройки — Borie (большой поселок из Bories находится рядом с деревенькой Gordes).

Senanque Abbey

Возле аббатства Сенанк расположено одно, но очень известное лавандовое поле. Это местечко расположено на севере от Gordes, у стен аббатства 12-го века.

Лавандовые поля у Лазурного берега

Ближайшие к Лазурному берегу (территория Ницца — Канны) лавандовые поля расположены на территории Pays de Valensole.

  • Маршрут 1.

Дорога на машине до Castellane занимает примерно полтора часа. Далее 45 км на запад через живописное Вердонское ущелье (Gorges de Verdon) до Moustiers-Sainte-Marie (в числе самых красивых деревень Франции), на северном окончании озера Lac de Sainte Croix. Дорога занимает около часа, но нужно добавить немного времени на остановки, чтоб полюбоваться полями лаванды. От Moustiers-Sainte-Marie дорога поднимается на запад на плато Валенсоль, прямо к лавандовым полям. Вся дорога в одну сторону займет примерно 2,5 часа, не считая остановок.

  • Маршрут 2.

На запад по шоссе до Brignoles (съезд 35, примерно 1 час в пути), затем на север через Barjols, Tavernes, Montmayan, Quinson и Riez (65 км, еще примерно час в дороге).

  • Маршрут 3.

Чтобы посмотреть дикие поля лаванды, отправляйтесь в направлении Plateau de Calern на север от Grasse (из Ниццы это примерно 1 — 1,5 часа езды). Посреди каменистого пейзажа и полей диких цветов, восточных склон холма густо покрыт цветами и лаванды.

Будьте осторожны, в тени лавандовых кустов могут прятаться змеи!

Маршруты по лавандовым полям

Маршруты по полям лаванды для автомобильных путешествий:

Маршрут 1. Монтелимар — Ньон:

Дром Провансаль и Pays de Dieulefit

Маршрут 2. Ньон — Vaison-la-Romaine:

101 км, 2 часа с хвостиком — езды на машине.

Маршрут 3. Долина Дром, Diois и Haut-Buech:

169 км, чуть больше 4 часов езды.

Маршрут 4. Rosans — Sault

Регион Дром и Верхние Альпы

126 км, чуть больше 3 часов только езды, не считая остановок.

Маршрут 5. Carpentras — Apt

76 км, почти 2 часа только езды, не считая остановок.

Маршрут 6. Sault — Forcalquier

114 км, примерно 2,5 часа только езды, не считая остановок.

Маршрут 7. Forcalquler — Castellane

190 км, почти 4 часа только езды, не считая остановок.

Маршрут 8. Castellane — Grasse

71 км, 1,5 часа только езды, не считая остановок.

Фестивали и Corsos de Lavande

  • июль 14Apt— Fête de la lavande
  • июль — 2-я половинаRiez — Fête de la lavande
  • июль — 2-я половинаValensole — Fête de la lavande
  • август, 1-е выходные Valrés — Corso de la lavande.
  • август, началоDigne-les-Bains — Corso de la lavande
  • август, середина Esparron-sur-Verdon — Fête de la lavande
  • август, серединаRiez — Journée du miel et de la lavande (мед и лаванда)
  • август, серединаSault — Fête de la lavande.

Лавандовые поля Прованса на карте

  • Фиолетовым обозначены территории, где выращивают на полях лаванду.
  • Желтым обозначены дистилляторы, где изготавливают лавандовое масло. Их можно посетить в летний период, с июля по август.

Подробные карты: Департамент Дром:

Район Sault-Apt:

Регион плато Валенсоль:

Лавандовое мыло — отличный сувенир на память, после посещения лавандовых полей Прованса. Купить такое мыло можно в любой сувенирной лавке в каждом городке в регионе. Стоит оно недорого: 1 — 3 евро за штучку. Лучше, чем магнитик

20 потрясающих снимков лавандовых полей во Франции и удивительные факты о них

Лаванда является символом Прованса, некоторые даже называют её «душой» этого очаровательного французского региона. Здесь расположено несколько лавандовых полей, каждое из которых выглядит еще более захватывающе, чем предыдущее. Следует отметить, что цветущие, яркие поля лаванды могут стать даже несколько необычным зрелищем для глаза человека. но только в хорошем смысле этого слова. Везде в воздухе царит незабываемый лавандовый аромат.

В памяти навсегда останется сильный запах, естественная, нетронутая и кажущаяся нереальной красота.

Больше всего лавандовых полей находится на высоком плато в окрестностях коммун Апт и Горд. С июня по август здесь можно наблюдать бесконечные ряды цветов.

Кстати, лаванда относится к семейству растений, к которому также относятся мята, шалфей, тимьян и мелисса.

Считается, что первая лаванда была обнаружена на Канарских островах или в Персии (современный Иран), а у цветка весьма богатая история.

Греки считали лаванду «благородным растением».

Римляне использовали её для мытья, а процесс этот называли «лавандула», что буквально означало «помыться». Кроме того, они научились извлекать из лаванды эфирные масла и пользовались ими как парфюмом.

В средние века это растение начали использовать в лечебных целях.

Сегодня крупнейшим производителем лаванды является Прованс, а лавандовый экстракт используется в парфюмерии и фармакологии.

Много лет назад только женщины собирали и продавали лаванду, а для создания огромных полей нередко требовалась помощь представительниц прекрасного пола из ближайших стран.

С тех пор с появлением уборочных машин процесс стал намного проще. Но до 1952 года весь сбор осуществлялся вручную, с помощью серпа.

Некоторые рестораны в Провансе используют лаванду, чтобы оживить местную кухню. Чтобы узнать, какой у нее вкус, можно заказать лавандовый сорбет или лавандовый мёд.

Экскурсии по лавандовым полям можно совершать как пешком, так и на велосипеде или машине.

Интересные факты о лаванде:

– Лаванда была любимым цветком королевской династии Бурбонов, Наполеона и его жены Марии Луизы.

– Лаванда обладает целебными свойствами: успокаивает боль в горле и в мышцах, ликвидирует пищеварительные расстройства, уменьшает воспаление кожи.

– Лаванда прекрасно снимает стресс и избавляет от тревоги.

– Есть различные виды цветов лаванды, оттенки которых варьируются от глубокого фиолетового до шокирующего синего.

Удивительная красота, не так ли? Поделитесь этим постом со своими друзьями!

Где в Провансе самые красивые лавандовые поля, когда туда нужно ехать и что необходимо знать, если вы мечтаете о фотосессии

Каждый турист из России втайне (или не втайне) жаждет отправиться в Прованс и сделать там снимки среди цветущих лавандовых полей. Обязательно с корзинкой для пикника рядом, куда же без нее. Казалось бы, не самая сложная миссия, верно? Но есть ряд нюансов, о которых вам нужно знать, дабы успешно реализовать задуманное.

КОГДА ЕХАТЬ В ПРОВАНС, ЧТОБЫ ЗАСТАТЬ ЦВЕТЕНИЕ ЛАВАНДЫ

Самое важное – не ошибиться со сроками. Итак, лаванда в Провансе начинает цвести в конце июня-начале июля и заканчивает с приходом сентября. При этом Эмили Дюран, один из гидов Прованса, советует любителям фотосессий выбирать для поездки последнюю неделю первого месяца лета. «Уже вначале июля начинается высокий сезон, так что с раннего утра все лавандовые поля оккупированы туристами. Если не хотите расталкивать локтями других желающих полюбоваться цветением полей, приезжайте сюда в районе 21 июня», – говорит она.

И, запомните! Если ваша главная цель наблюдать цветение лаванды, то до 18 июня в Прованс лучше не соваться – вначале лета поля могут все еще оставаться зелеными. Это зависит от того, насколько дождливой будет весна на юге Франции. Как говорится, чем сильнее страну заливает, тем позже лаванда зацветает.

ГДЕ САМЫЕ КРАСИВЫЕ ЛАВАНДОВЫЕ ПОЛЯ В ПРОВАНСЕ

Не хочу брать на себя роль капитана Очевидность, но не оговорить данный момент не могу: близ прибрежных курортов и больших городов искать романтические поля, утопающие в нежно-фиолетовой дымке, – дело бесперспективное. Нет, тут лаванда тоже есть, но отнюдь это не то роскошество, которое вы держите в уме, думая о Провансе.

Читайте также  Украинская усадьба в самом сердце США

Если не хотите дорабатывать реальность фотошопом, берите на заметку Авиньон. Он знаменит тем, что там сохранился пышный папский дворец: с 1309 по 1378 год резиденция глав католической церкви находилась не в Риме, а в этом городе Прованса. Добраться сюда можно, к примеру, из Ниццы, куда постоянно летают самолеты из Москвы и Санкт-Петербурга. Садитесь на поезд TGV. Билет стоит около 25 евро, а время в пути составляет примерно три-три с половиной часа.

На фото: папский дворец в Авиньоне

Сам Авиньон – городок очаровательный. Помимо папского дворца все приезжающие туда туристы жаждут увидеть и вроде бы совершенно непримечательный мост Сен-Бенезе через реку Рона. Это ему освящена старинная песня «Sur Le Pont d’Avignon», которую сочинили еще в XV веке, но продолжают исполнять и по сей день, а еще мост упоминался в романе «Одиночество в сети».

На фото: мост Сен-Бенезе через реку Рона

В принципе, в окрестностях Авиньона можно наблюдать даже не лавандовые поля, а лавандовые моря, однако любителям не просто красивых видов, а таких, чтобы дух захватывало и сердце трепетало, стоит поехать к подножью горы Ванту (Mont-Ventoux). Находится она на территории департамента Воклюз, и на машине до нее из Авиньона чуть больше часа езды.

Сами французы называют поля близ горы Ванту – красивейшими в мире, недаром эта местность считается биосферным заповедником и находится под защитой ЮНЕСКО. Если хотите почувствовать себя настоящим европейцем, отправляйтесь на велопрогулку по заповеднику, благо складывающиеся велосипеды взять в Авиньоне на день в аренду – проще простого.

На территории заповедника проложена лавандовая дорога длиной в 119 километров. Начинается путь с посещения лавандовой фермы, затем вы добираетесь до предприятия, где из цветов делают масла, после попадаете в музей лаванды, затем на фабрику дистилляции, а финальная часть маршрута проходит уже по Руссильону, где вы сможете увидеть знаменитые охровые карьеры насыщенного красного цвета.

Карта лавандовой дороги

Конечно, на велосипеде весь лавандовый путь целиком способны преодолеть лишь хорошо подготовленные атлеты, так что, как пелось: думайте сами-решайте сами. Или за раз на автомобиле все объедете (в этом случае уложитесь за пару часов), а заодно и фотографий наделаете, или же сможете посмотреть часть лавандовой дороги в процессе романтической велопрогулки.

К слову, если окажетесь в окрестностях горы Ванту в последнюю неделю июня или вначале июля, обязательно загляните к фермерам и купите у них клубнику и черешню – местные ягоды славятся на весь мир. Знаменита эта область Прованса и трюфелями, но их лучше заказывать в ресторанах.

Еще одна знаковая точка на карте региона Воклюз – цистерцианское аббатство Сенанк (Notre-Dame de Sénanque). Оно было основано в 1148 году: так что тут не только любителям обозревать лавандовые поля, но и людям, интересующимся историей будет любопытно.

Сегодня его братия занимается тем, что выращивает лаванду и держит пасеку, поэтому виды полей близ Сенанка настолько красивы, насколько это в принципе возможно. Правда, посещение аббатства – удовольствие не бесплатное.Входной билет для взрослого стоит 7.50 евро, для студентов – 5 евро, для детей с 6 до 17 лет – 3.50, и только совсем малыши проходят бесплатно. Действует в аббатстве и дресс-код: в минишортах и очень короткой юбке внутрь вас могут не впустить.

ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ ЖЕЛАЮЩИМ УСТРОИТЬ ФОТОСЕССИЮ В ЛАВАНДОВЫХ ПОЛЯХ

Если вы думаете, что главное до описанных выше мест в нужный период добраться, а дальше – камеру в руки и вперед, то придется вас расстроить. Фотосессия в лаванде – предприятие немножко опасное для жизни и здоровья. Дело в том, что близ полей практически всегда имеются пасеки, где проживают пчелы, и за душистым нектаром они летают, само собой, к цветам.

Поэтому, если у вас аллергия на пчелиные укусы, то в поля точно ходить не стоит. Прочим же советую не наступать непосредственно на лаванду – она дорогая, и ваши потуги впечатлить подписчиков в Инстаграме просто сведут на нет труд фермеров.

При этом на ноги лучше надеть резиновые сапоги, ибо пчелы любят жалить именно туда, а кожу до съемки необходимо обработать спреем от укусов насекомых. Сегодня лучшим средством для защиты от пчел считается «Апистоп», недаром его используют профессиональные пчеловоды.

Также на всякий случай захватите с собой гель-бальзам Argus, успокаивающий кожу после пчелиных укусов, и таблетки от аллергии, ведь во Франции в аптеке их так просто не купишь. Напоследок – бонус. В Провансе очень популярно и мороженое из лаванды.

Один шарик вам обойдется примерно в три евро. На вкус – своеобразное. С одной стороны, отлично освежает в летний день, а с другой – все-таки лаванда мылом отдает. Однако возможностью попробовать необычное лакомство пренебрегать точно не стоит.

Понравился материал? Присоединяйтесь к нам на фейсбук

Лавандовые поля провинции Прованс, Франция

Французский писатель Жан Жионо говорил: «Лаванда – душа Прованса». И это поистине так, ведь невозможно представить юг Франции без его живописных лавандовых полей. Период цветения так называемого «голубого золота» длится с июня по август в зависимости от сорта, климата и места расположения. Поля цветущей лаванды украшают ландшафты Прованса чарующими переливами оттенков — от дымчато-лилового до иссине-фиолетового. Цвет растения определяют пора цветения и погода в регионе.

Сосредоточение самих картинных видов, включающих проложенные посреди полей, ферм и колоритных деревень туристические маршруты, находится преимущественно в северной части провинции. Издавна сиреневые поля, усыпанные маленькими аккуратными домиками и деревьями, привлекают в здешние места фотографов и художников со всего мира, каждый из которых стремится запечатлеть в своих творениях красоту провансальских пейзажей.

Лаванда принадлежит к семейству яснотковых, которое включает в себя мяту, розмарин, базилик, шалфей, майоран, мелиссу и другие растения. Есть предположение, что возникла она на Канарских островах или на территории Персии (современный Иран). Независимо от того, где ароматный сиреневый цветок получил свое начало, за время своего существования он успел накопить достаточно богатую историю. В Средние века древнегреческая цивилизация относила лаванду к «благородным растениям», а римляне использовали ее для мытья и называли «lavandula». Название произошло от латинского слова «lava», что переводится как «мыть». Позже в Риме нашли способ извлечения лавандового масла и начали использовать его в парфюмерии и фармакологии.

Сегодня в наиболее крупных объемах лаванду выращивают в Провансе. Еще несколько десятков лет назад сбор и продажа урожая были исключительно женскими занятиями, а мужчины, как правило, занимались другими сельскохозяйственными работами. Для создания больших цветочных плантаций часто приходилось прибегать к найму рабочих. В 1952 году с появлением уборочных машин процесс обработки лавандовых полей существенно облегчился, а до этого момента весь урожай собирался вручную с помощью серпа. Сегодня «голубое золото» культивируется многими фермерами, большинство из которых живут исключительно ее выращиванием, совершенствуя качество и вид растения.

В Провансе лаванда символизирует местную историю и красоту. Несмотря на достаточно высокий ежегодный урожай, в родных краях ей всегда находят применение в различных сферах. Растение регулярно используют для создания косметики, парфюмерии, мыла, а некоторые рестораны даже применяют ее в приготовлении оригинальных блюд, чтобы добавить местной кухне особого шарма. В таких заведениях попробовать лаванду на вкус можно, заказав лавандовый сорбет, печенье или мед.

В естественных условиях в знаменитой исторической области Франции, Провансе, произрастает два вида сиреневого растения – лавандин и лаванда. Лавандин растет на полях, лежащих на высоте ниже 600 метров над уровнем моря. Он, как правило, предназначен для функциональной парфюмерии — изготовления мыла, крема и чистящих средств. Лаванда же произрастает на высоте более 700-800 метров. В основном она выращивается для создания эфирных масел. Насыщенный аромат и полезные свойства лаванды высоко ценятся косметическими производителями и парфюмерами.

Время цветения лавандовых полей в Провансе приходится на середину июня-конец августа. Посещать места произрастания провансальской лаванды лучше всего в июле, когда цветение достигает пика своей пышности и красоты. В конце второго летнего месяца начинается сбор урожая.

В разных регионах цветение сиреневого растения происходит в разное время. К примеру, в окрестностях природного парка Люберон и долине Роны она цветет с середины июня до начала августа. В коммунах Дром-Провансаль и Валансоль лаванда зацветает в начале июля. Поля департамента Воклюз начинают благоухать в середине июля.

Читайте также  15 самобытных уголков Европы, или Куда поехать в отпуск

К наиболее живописным лавандовым местам Прованса относятся туристический регион Дром-Провансаль, департамент Альпы Верхнего Прованса и Воклюз, города и небольшие деревни которых порадуют туристов своей колоритностью не только в сезон цветения лаванды, но и круглый год. Часто рядом с сиреневыми полями красуются золотистые поля пшеницы или подсолнухов, придавая общему виду еще большей картинности.

В четырех километрах от Горда (департамент Воклюз) находится древнее аббатство XII века Нотр-Дам-де-Сенанк, вокруг которого лежат яркие лавандовые поля. Выращиванием лаванды здесь занимаются монахи, кроме того, они содержат пасеку и изготавливают мед. Магазин аббатства предлагает лавандовый мед, сушеную лаванду, мыло и лавандовые духи для дома. Живописное плато Валансоль, что в Верхнем Провансе, славится цветущими бескрайними полями, тянущимися до самого горизонта. В Альпах Верхнего Прованса, главном лавандовом регионе, что на юго-западе провинции, есть возможность поехать на любую из ферм по производству лаванды и договориться об экскурсии или мини-лекции о растении от фермеров. Одно из таких фермерских хозяйств, которое имеет хорошую репутацию и открытое для туристов, носит название Шато-дю-Буа (Chateau du Bois) и находится в Лагард-д-Апт, что в 20 километрах от Апта. Данная ферма производит косметическую продукцию с использованием лавандового экстракта с 1890 года. Владельцы Шато-дю-Буа, Софи и Жак Лансоле, организовали на территории своего хозяйства Музей лаванды, который открыт почти круглый год, за исключением января. Естественно, здесь предлагается различная продукция, содержащая настоящую провансальскую лаванду.

Кроме возможности насладиться красотой лавандовых полей у гостей Прованса есть шанс посетить один из многочисленных фестивалей, которые каждое лето проходят в регионе. Самый крупный из них проходит в деревушке Со, что в департаменте Воклюз, с 15 августа. Население деревни составляет всего 1200 жителей. В Со выращивание лаванды и производство из нее всяческой продукции – основной род деятельности, поэтому здесь она особо почитается. Во время праздника на территории поселения организовываются яркие мероприятия, ярмарка, соревнования. На фестивале можно приобрести эфирные масла, лавандовое мыло, букеты, мед, мешочки с засушенными цветами и другую продукцию с содержанием лаванды.

Насладиться местными достопримечательностями и ароматами цветущих полей Прованса можно на велосипеде, пешком или на машине. Удобнее всего рассматривать окружающие пейзажи на автомобиле, поскольку такой способ передвижения позволить увидеть самые укромные уголки провинции. Для туристов разработано большое количество маршрутов, которые можно узнать на интернет-просторах. При выборе путешествия на велосипеде следует быть готовым к крутым подъемам и спускам. Любителям реальных приключений предлагается прогулка над красочными полями лаванды на воздушном шаре. Такие экскурсии с радостью организуют всем желающим в Форкалькье, департамент Альпы Верхнего Прованса. В Авиньоне и Экс-ан-Провансе есть немало туроператоров, организовывающих однодневные экскурсии с посещением лавандовых полей и окружающих достопримечательностей. Увидеть лиловые пейзажи также можно из автобусов, которые курсируют по маршрутам Карпантрас – Со и Апт – Со. Для тех, кого интересует пребывание в самом сердце лавандовой страны, могут поселиться в отелях и курортах Прованса, которые изобилуют бескрайними полями растения-символа Франции — лаванды.

Удивительно красивые Лавандовые поля Франции в Провансе

Небольшой кустарник 30-60 см, с продолговатыми листьями и нежно-фиолетовым соцветием издает невероятный запах по всему Провансу. Невозможно представить Францию во всей красоте, исключив из вида цветущие Лавандовые поля. Это просто рай для фотографа, художника или же поэта, вдохновение так и летает в воздухе, стоит уловить его тончайшую нотку и просто творить.

В Провансе даже есть особенный праздник лаванды, который отмечают 15 августа в деревне Со, департамент Воклюз. Со располагается на холме в полусотне километрах от Авиньона и насчитывает всего около 1200–1300 жителей. Основной работой в этой французской деревушке является выращивание лаванды, а когда она достигает пика своего цветения — сбор и изготовление из нее различных продуктов.

На фестивале можно приобрести разнообразные эфирные масла, знаменитое лавандовое мыло, мед, букеты и небольшие ароматные мешочки с подсушенными цветами. Веточки лаванды используют в народной медицине, для снятия усталости, релаксации и восстановления сил. Также можно принять участие в соревнованиях и красочных мероприятиях, пообщаться с самими жителями Со и узнать больше о их быте и традициях.

Немного о лаванде

Есть много версий о том, где возник этот хрупкий цветок и как попал во Францию. По самым распространенным мнениям предполагают, что место его рождения Канарские острова или территория Персии. В средневековье древние греки называли ее благородным растением, а в Римской империи на ее основе готовили моющее средство, а позже изучив особенности и открыв для себя способ извлечения лавандового масла, начали успешно использовать цветы в парфюмерии.

Как только Лавандовые поля начали появляться во Франции, их обработкой, сбором и продажей урожая занимались исключительно женщины, а мужчин больше интересовала другая работа. В середине XX века появились и стали широко распространяться уборочные машины, что существенно упростило процесс сбора урожая, ведь раньше нужно было использовать серп, что физически нелегко. Сегодня большинство фермеров в Провансе занимаются исключительно выращиванием лаванды, ее культивированием и выводом новых, лучших сортов.

В Провансе – самой зеленой части Франции, растут лаванда и лавандин. Неопытный глаз сразу и не заметит разницы, но это разные кустарники. Основное использование лаванды приходится на создание эфирных масел, ее свойства и необыкновенный аромат очень ценятся парфюмерами. А из лавандина производят кремы, мыла и чистящие средства.

Когда и как лучше всего любоваться Лавандовыми полями?

В Прованс стоит приехать летом, ведь цветет все это великолепие с июня по август. При планировании поездки стоит учитывать, что под конец июля лаванду уже начинают собирать, поэтому оптимальное время для путешествия – середина июня.

Если же вы горите желанием посетить заводы по переработке лаванды и при большом везении, даже участвовать в самом процессе, то начало – середина августа, будет наиболее благоприятным временем. Это наполнит ваш багаж необычайным опытом о том, как из простых цветов добыть эфирные масла, а их необычно нежный и насыщенный запах еще долго будет возникать в памяти.

Большинство туристов предпочитают для передвижения пользоваться автомобилем, ведь площадь достаточно большая и пешком не пройдешь. А самые смелые едут на велосипеде или мотоцикле. Но если у вас нет достаточного опыта вождения двухколесного транспорта – не стоит рисковать, сельская местность во Франции совсем не равнинная, а полностью наоборот, полна крутых подъемов и спусков. Эта особенность придется кстати, когда захочется запечатлеть вид Лавандовых полей сверху, для чего достаточно подняться на возвышенность.

Не поленитесь выйти из автомобиля и прочувствовать это сказочное сочетание оттенков лилового цвета и свежего, но в то же время несколько сладковатого запаха, которое заставляет расслабиться и улететь в свои далекие мечты.

Осматривая цветочную достопримечательность Франции, будьте предельно бдительны, ведь осам тоже нравятся яркие Лавандовые поля. Особенно это касается тех, у кого аллергия на осиные укусы.

Как найти Лавандовые поля?

На юге Франции в Провансе все просто усеяно лавандой, но есть места, в которых ее больше всего. В нескольких километрах от Горда находится Notre-Dame de Senanque – древнее аббатство, возле которого монахи обрабатывают множественные Лавандовые поля. При желании после прогулки по цветущим полям, здесь можно купить лавандовые сувениры.

Еще стоит посетить Альпы Верхнего Прованса, где есть множество ферм, выращивающих лаванду. Туристы очень позитивно откликаются о Шато-дю-Буа в Лагард-де-Апт, где можно заказать у месных жителей небольшую экскурсию, на которой они покажут самые красивые Лавандовые поля и немного расскажут о растении и продукции, изготовляемой из него. Там же находится Музей Лаванды, организованный Жаком и Софией Лансоле. Аудиогид на нескольких основных языках, в том числе и на русском, расскажет вам о достоинствах кустарника и особенностях его использования в косметической продукции и не только. А в конце можно приобрести саму продукцию: свечи, мыло, мед, крема и прочее.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: