Самые нестандартные рестораны мира - KRINTEL.RU

Самые нестандартные рестораны мира

Топ-10 необычных ресторанов мира

В мире огромное количество ресторанов не только с превосходными блюдами, но и очень интересной концепцией и дизайном. Каждый раз, посещая другую страну, мы знакомимся с местной кухней — и, несомненно, это один из приятных способов погружения в культуру. Однако те путешественники, кому мало просто еды, стараются найти не просто «вкусное» место, но еще и с необычным дизайном или оригинальной идеей подачи блюд. В статье мы хотим познакомить вас пусть и с совсем малой частью необычных заведений общепита, но все они, на наш взгляд, очень оригинальны и не лишены очарования.


«Бамбуковый» ресторан. Вьетнам

Бюро «Vo Trong Nghia Architects» спроектировало удивительный ресторан, находящийся на территории отеля «Kontum Indochine Hotel» в одном из центральных районов Вьетнама.

Проектируя ресторан, архитекторы хотели, чтобы у посетителей создавалось впечатление, будто они обедают в настоящей бамбуковой роще, и эту концепцию авторам, несомненно, удалось воплотить. Ресторан представляет собой 15 конических колонн из бамбука, которые одновременно являются опорой для крыши, формой напоминающей вьетнамские корзины, использующиеся во время рыбной ловли. Отсутствие стен дарит возможность посетителям наслаждаться красивым панорамным видом на реку, протекающую рядом. В заведении нет ни одного кондиционера, при этом в нем всегда прохладно даже в самое жаркое время — за счет тени, создаваемой крышей и близости водоема. Этот ресторан — прекрасный пример органической архитектуры.

Ресторан «Dinner In The Sky» / «Обед в облаках». Брюссель, Бельгия.

Если вы хотите удивить свою девушку, да еще по счастливому стечению обстоятельств находитесь в Брюсселе, то пригласите ее в ресторан Dinner In The Sky — впечатлений будет масса. Специальный кран поднимет вас и еще 20 гостей, а также обслуживающий персонал, на высоту 50 метров. За безопасностью здесь следят строго — каждого посетителя пристегивают четырьмя ремнями безопасности, чтобы тревожные мысли не отвлекали от наслаждения панорамой города и обедом.

В японском Фукуоки появилась оригинальная деревянная конструкция, спроектированная бюро Кенго Кума. Для ее создания понадобилось 2 тысячи досок, общая длина которых составила около 4,5 км. Деревянная конструкция состоит из множества соединений, в каждом из которых задействовано 4 доски длиной от 1,3 до 4 м. В Японии и Китае существуют вековые традиции создания объектов из веток, камней, волокон. В основу проекта Kengo Kuma & Associates как раз и легли эти традиции, с поправкой на современность. Интерьер кафе одновременно получился и традиционным, и инновационным.

Tree House. Окленд, Новая Зеландия

Этот оригинальный ресторан спроектировало бюро Pacific Environments, решив расположить его на секвойе. Своей формой ресторан напоминает то ли луковицу, то ли куколку бабочки. Конструкция рассчитана на 18 гостей, и чтобы добраться до зала, посетители должны пройти по деревянному мосту, поднявшись на высоту в 60 метров. Днем из ресторана открывается великолепный вид на долину, а ночью он очень красиво освещается, превращаясь во что-то совершенно сказочное.

Удивительно, но рестораны быстрого питания могут иметь очень интересную архитектуру, пример тому — футуристическое здание Макдональдса в грузинском Батуми. Мало того, макдак соседствует с автозаправкой, но столь необычное решение не испортило уникальности проекта талантливого грузинского архитектора Георгия Хмаладзе. Внешне здание представляет собой форму из ломаных линий и бесконечной игры света. Монолитная трехуровневая постройка из стекла и стали дополнена верандой с зеленой стеной и водоемом. Веранда со всех сторон защищена от шума извне, а богатая растительность работает «экологическим щитом».

Детский ресторан Aranya. Циньхуандао, Китай

Перед бюро Wutopia Lab Лаборатории стояла задача переделки существующего пространства в ресторан для детей. В основе проекта использован поликарбонат — архитекторы очень остроумно и оригинально применили этот материал, создав целый магический мир для детей, в котором каждый день можно открывать что-то новое и неизведанное. Создается ощущение, что здесь физические свойства материалов как будто исчезают, теряя свой вес или размер и создавая совершенно другое восприятие. К прекрасному надо привыкать с детства — именно эта фраза как нельзя лучше применима к этому фантастическому месту.

Пивной паб при отеле Prahan. Мельбурн, Австралия

Небольшой отель Prahan Hotel в австралийском Мельбурне, построенный 1940 году, несколько лет назад обзавелся пристройкой, в какой расположился ресторан. В основу проекта специалисты бюро Techne Architects заложили крупногабаритные бетонные трубы. Эти элементы конструкции в результате создали очень выразительный фасад, а заодно сформировали отдельные ячейки-кабины для посетителей. Внутренняя часть бетонных сводов облицована натуральной древесиной, за счет чего гостям кажется, будто они находятся внутри винных бочек.

No. 1986 Coffee & Restaurant. Хайфон, Вьетнам

Ресторан No. 1986, спроектированный бюро Le House, впечатляет своим дизайном. Несмотря на использование при его строительстве самых простых материалов, результат получился потрясающим. Ясный, четкий, но не лишенный очарования, дизайн со своей историей. Здесь переплелись древние традиции Вьетнама и современные тенденции. Сочетание кирпича и стекла, зелень, перетекание пространств, соединяющихся между собой различными переходами, словно мостками через реку — все это создало атмосферу уюта и спокойствия.

Ресторан Under. Линдеснес, Норвегия

Under — первый в Европе и самый большой в мире подводный ресторан начал принимать гостей в марте 2019 года. Архитекторов бюро Snohetta не испугали ни суровый климат, ни частые шторма, а наоборот, климат вдохновил на создание чего-то очень необычного. Монолитная конструкция ресторана наполовину затоплена в море, а форма здания спроектирована так, чтобы со временем полностью интегрироваться в морскую среду, поскольку шероховатость бетонной оболочки будет выполнять функцию искусственного рифа, обрастающего водорослями, привлекающими моллюсков. Подробнее об этом невероятном ресторане можно прочитать здесь.

Ресторан Wals, спроектированный GPA & a office of The architect Gustavo Penna, внешне напоминает огромную деревянную бочку, расположившуюся у подножия гор в районе Ольюс-Д’Агуа. Это не просто пивной ресторан, а целый пивоваренный комплекс, включающий в себя еще и магазин, офис, винный погреб, пивной завод и открытую площадку для грузовиков. Идея проекта состояла не только в создании инновационного пивного центра, но и уютного места для встреч с друзьями и дегустаций особых видов крафтового пива. «Это игривый и веселый проект, который волшебным образом показывает Союз архитектуры и пива», — говорит Густаво Пенна.

Самые необычные рестораны мира: Топ-15

Креативные предприятия общественного питания неизменно пользуются спросом среди туристов и местных жителей. Чем эксклюзивнее будет подход к оформлению помещений, приготовлению блюд и услугам, которые предлагают те или иные кафе, столовые или рестораны, тем больший интерес они будут вызывать у посетителей. Предлагаем вам ознакомиться с топ-15 самых необычных ресторанов мира, побывав в которых вы совершенно по-иному посмотрите на привычный для нас процесс приема пищи.

Ресторан «Le Grand Vefour», Париж

Самый старый ресторан мира «Le Grand Vefour» был основан в далеком 1784 году и по замыслу владельцев не меняется до сих пор даже в самой мельчайшей детали, запланированной здесь первоначально. В меню ресторана входят исключительно традиционные блюда, приготовленные с особым изяществом и вкусом, а вот вся обстановка внутри представляет собой уникальное собрание антикварной мебели, деталей интерьера, витражей, расписных стен, которые выглядят не хуже, чем музейные шедевры. Стоимость предметов и отделки настолько велика, что большая часть всего, что здесь находится, спрятана под стеклом, чтобы избежать повреждения. Ресторану давно присвоены три Мишленовские звезды благодаря тому, что здесь работает знаменитый на всю Францию повар Гай Мартин, поэтому попасть сюда можно только по предварительной записи.

Ithaa Undersea Restaurant, Мальдивы

Этот удивительный ресторан находится на пятиметровой глубине близ острова Рангали. Помещение с прозрачными стенами и потолком рассчитано на 13 человек и предполагает, что во время приема пищи посетители могут взирать на неспешно проплывающих мимо морских обитателей, которые в изобилии водятся в местных лазурных водах.

Ресторан «Rising Sun», Нанджин

Заведение располагается в Китае, в городе Нанджин и неизменно пользуется спросом у тех, кто испытывает негативные чувства или эмоции, но уже устал прятать их внутри себя. Дело в том, что здесь клиентам разрешается делать практически все – свои разочарования и обиды можно выместить на персонале – администраторах или официантах, которые готовы к тому, что на них будут кричать, оскорблять, а могут даже запустить тарелкой или стаканом. Такое удовольствие стоит дорого – от 8 до 50 долларов, стоимость зависит от того, насколько агрессивно вы будете относиться к сотрудникам. На работу берут исключительно молодых мужчин крепкого телосложения, а большая часть посетителей – женщины, которые называют «Rising Sun» самым антидепрессивным рестораном в мире.

Ресторан «Modern Toilet», Тайбэй

Название тематического ресторана, звучащее в оригинале как «модный туалет» уже говорит само за себя. Оригинальность этого заведения зашкаливает, но далеко не каждый осмелится зайти сюда перекусить или отобедать. Дело в том, что все блюда, которые здесь подают, выглядят как фекалии, а вместо посуды используются пластиковые контейнеры, предназначенные для сдачи анализов. Если вы закажете суп, вам принесут его в тарелке, сделанной в виде унитаза, впрочем, все остальное здесь также сделано в виде санузлов, в том числе мебель, стулья и декор стен. Владелец «Modern Toilet» утверждает, что такой подход к кулинарному искусству позволяет манипулировать вкусовыми ощущениями посетителей.

Ресторан «New Lucky», Ахмадабад

Индийское заведение располагается в западной части страны и построено прямо на старом кладбище, где хоронят своих усопших представители мусульманской части города. Удивительно, но ни одно надгробие в процессе возведения ресторана не пострадало, так как памятные камни просто стали частью обстановки. Официанты, которые принимают ваш заказ, проходят к столику, переступая через могилы, а главный администратор ежедневно возлагает на памятники букеты цветов, при этом посетителей это нисколько не смущает.

Ресторан «Hitlers’ Cross», Мумбаи

Дословный перевод названия ресторана – «Крест Гитлера», и он является еще одним довольно странным заведением, расположенным на территории Индии. Интерьер неонацистского предприятия общепита оформлен свастиками, а владелец «Hitlers’ Cross» утверждает, что такое оригинальное имя – это первое, что пришло ему в голову. В меню ресторана блюда итальянской кухни, и стоят здешние закуски, салаты, пицца и паста довольно дорого. Поскольку такое название для многих не совсем приемлемо, между собой его называют просто – «Крест».

Ресторан «Labassin», Филиппины

Ресторан-водопад известен на весь мир и отличается таким необыкновенным расположением, что тех, кто попадает сюда впервые, вводит на некоторое время в легкий шок. Заведение находится на красивейшей вилле с поэтическим названием «Эскудеро», и открыт с обеда и до позднего вечера. Гостям предлагают разместиться за уютными столиками из бамбука, а их ноги омывает искусственно созданный водопад, каскад которого спадает с местной плотины. Рядом располагается озеро, где туристам предлагают заняться рафтингом или покататься на лодке.

Ресторан «Вечность», Трускавец

Ресторан представляет собой гигантский гроб, внутри которого вам предложат великолепные блюда традиционной украинской кухни. «Фасад» огромного саркофага и внутреннее пространство связаны с похоронной тематикой, а вместо привычного освещения на столах расставлены поминальные свечи. По периметру помещения расставлены гробы, а в меню все закуски названы с легким оттенком некромантии – «9-й день» или «Сороковины», а фирменное горячее блюдо обозначено как «Встретимся в раю». Как это ни странно, но в заведении часто играют свадьбы.

Ресторан «Dinner In The Sky», Брюссель

Название переводится как «Обед в небесах», а само заведение в точности это отражает. Если вам надоела городская суета, а в обычных ресторанах шумно и полноценно отдохнуть не получается, добро пожаловать на небеса. Для клиентов накрывают стол, который с помощью подъемного крана поднимают в воздух, где вы сможете пообедать с коллегами и друзьями или провести романтическое свидание без посторонних глаз. Правда, стоит внимательно следить за посудой и столовыми приборами, так как упавшую вилку или тарелку достать будет уже невозможно.

Читайте также  Как племена долины Омо украшают себя мусором

Ресторан «The Hobbit House», Манила

Небольшой и уютный «Дом хоббитов» привлекает клиентов не столько своими размерами или уникальной обстановкой, а, прежде всего, персоналом, 100% из которого составляют люди — карлики. Официанты, повара и администраторы называют себя исключительно хоббитами, а в меню заведения – национальные филиппинские блюда. Попасть сюда мечтают многие туристы хотя бы для того, чтобы послушать невероятно красивую этническую музыку, в исполнении «маленького» оркестра.

Сеть ресторанов «Nyotaimori», Япония

Страна Восходящего Солнца отличается оригинальностью во всех сферах жизни, поэтому к питанию здесь также существует неординарный подход. Здешние гурманы предпочитают вкушать деликатесы прямо с обнаженного человеческого тела, естественно, что чаще всего с женского, хотя иногда заказывают «тарелку» в виде молодого человека. Девушек и юношей для работы подбирают очень строго, а к гастрономической «презентации» специально готовят – делают депиляцию всего тела, омывают в ванной и согревают до нужной температуры тела. Главная задача живых «подставок» — неподвижно лежать на столе в течение нескольких часов. Прежде, чем они приступят к своим обязанностям, девушек и юношей специально обучают.

Ресторан «s’Baggers», Нюрнберг

Посетители называют заведение рестораном будущего, потому что официанты здесь отсутствуют, а все заказы вы делаете напрямую повару через расположенный на столе тач-скрин. Оплата заказа производится через электронную карту, а для постоянных клиентов действуют скидки. К каждому столу подведены рельсы, на которых доставляется пища, а для бутылок приспособлены оригинальные держатели. После заказа, на компьютере можно увидеть приблизительное время приготовления, а обслуживание напоминает конвейер, поэтому очередей и недовольных долгим ожиданием посетителей тут не встретить. Владелец заведения, Михаэль Мак уверен, что его ресторан – прототип будущих заведений питания. Единственный вопрос, который пока не могут решить роботы – уборка.

Ресторан «Kinderkookkafe», Амстердам

Необычность этого ресторана заключается в том, что он создан исключительно для детей. При этом официанты здесь работают возрастом до 12 лет и готовят здесь тоже дети, но под присмотром взрослого шеф-повара. При входе вас встретит администратор-ребенок, который проводит к столику и внимательно выслушает все пожелания. Кафе славится необычным меню, очень вкусными блюдами и десертами, ради которых сюда, собственно говоря, и приходят. Посетители обычно оставляют неплохие чаевые, а родители «маленьких» сотрудников уверены, что такая работа готовит их детей к будущей жизни и они растут более послушными и ответственными.

Ресторан «Heart Attack Grill», Феникс

Феникс – небольшой городок на юге Соединенных Штатов Америки. Местное заведение отличается от всех остальных тем, что здесь можно вдоволь поесть самой вредной, жирной и калорийной пищи. В меню ресторана – еда, которая переполнена холестерином, а в комплексный обед вместо диетического салата и легкого супа включены сигареты и огромный бокал живого пива. Официантки работают здесь в невероятно сексуальных костюмах медицинских сестер, что еще больше подогревает аппетит сильной половины человечества. Если клиент сможет осилить гигантский бургер и не упасть, в качестве приятного бонуса, одна из девушек отвезет посетителя на инвалидной коляске прямо до автомобиля.

Ресторан «De Kas», Амстердам

В отличие от предыдущего, это заведение можно по праву назвать рестораном, где подают одни из самых полезных и экологически чистых блюд в мире. Особенностью предприятия питания является то, что все овощи выращивают здесь же, при этом никаких ядохимикатов или химических удобрений не используют. После того, как посетитель заказывает блюдо, ингредиенты для его приготовления повар собирает непосредственно с грядки и подает на тарелке свежайшую зелень. Само здание ресторана располагается внутри парника и прекрасно вписывается в его обстановку. Заведение нельзя отнести к разряду вегетарианских, так как в меню есть закуски из морепродуктов и мяса. Интересно, но вы сможете наблюдать за работой на кухне, заняв специальный столик, расположенный в окружении лимонных и оливковых деревьев.

Руки в Ноги. Подписывайтесь на нашу группу Вконтакте и читайте все наши статьи первыми!

10 самых необычных ресторанов мира

Поход в ресторан — это достаточно распространённый вид отдыха. И все знают, что от него ожидать: накрытых скатертями столов, услужливых официантов, изысканных блюд… Но даже такое времяпрепровождение может наскучить. И что делать, если и в ресторан хочется, и разнообразия тоже? Предлагаем вам прочитать о десяти необычных ресторанах, впечатления от которых останутся с вами надолго.

1. Ужин в тишине

Добро пожаловать в Гринпоинт, Бруклин, — место, где находится новый ресторан Николоса Наумана «Eat», где от посетителей требуют есть свою фриттату с яйцами и кассеролью и цельнозерновую кашу в тишине.

Науман несколько лет назад провёл некоторое время в буддистском монастыре в Индии, что и вдохновило его на создание идеи молчаливого ресторана.

© Christian Johnston

Обед в тишине — это ежемесячное мероприятие, и оно оказалось настолько популярным, что посетителям приходится резервировать столик за несколько дней, чтобы получить привилегию поужинать, не говоря и не слыша ни слова в маленькой комнате, вмещающей всего 25 человек.

2. Ужин в обнажённом виде

Раз в месяц один ресторан на Манхэттене устраивает вечеринку-ужин в обнажённом виде. Нудист-активист Джон Дж. Ордовер придумал такие ужины, на которых необязательно быть одетым, — как только гости входят, они раздеваются и наслаждаются фирменными блюдами.

Санитарные правила обязуют персонал оставаться одетым, даже если они хотят присоединиться. Кроме того, посетители должны принести что-нибудь, на чём они будут сидеть — полотенце или, для взыскательных женщин, элегантный шёлковы платок.

Не беспокойтесь, окна затонированы, горячий суп не подаётся, а люди держат взгляд только на уровне вашего лица.

3. Оскорбительный обед

«Dick’s Last Resort» — это сеть маленьких баров и ресторанов в США, известная за то, что умышленно набирает на работу грубых официантов — их учат вести себя именно так.

В дополнение к персоналу, оформление ресторана дурацкое. Его цель — оскорбить клиентов и поместить в неприятное положение. Посетителям предоставляются слюнявчики и большие бумажные колпаки ручной работы, которые они должны носить на протяжении всего ужина. На столах нет салфеток — как правило, официанты кидаются ими в посетителей.

© ramblingsfromagirliegirl.blogspot.com

Этот ресторан, в котором стоят столики как для пикника и нет скатертей, появился после того, как первый элитный ресторан его владельца не возымел успеха и обанкротился. Вместо того чтобы продолжать работать в высококлассной сфере, владельцы перенаправили свои усилия на неряшливость. Конечный результат приобрёл успех, что привело к созданию еще шести таких ресторанов.

4. Обед в стиле Алисы в стране чудес

В Японии существует сеть ресторанов, на создание которых вдохновила знаменитая сказка Льюиса Кэрролла «Алиса в Стране чудес». Интерьеры ресторанов, открытых компанией «Diamond Dining», были созданы японской студией «Fantastic Design Works».

© www.tofugu.com

Каждый ресторан предлагает свою собственную интерпретацию классической сказки со столами в форме чайных чашек, романтическим освещением, официантками в голубых платьях Алисы и, конечно, восхитительные и вкусные блюда. Постучите в гигантскую книгу в твёрдом переплёте, и вас впустят в этот изящно оформленный ресторан. Оказаться внутри — всё равно, что провалиться сквозь кроличью нору в мир Алисы.

© www.mazelmoments.com

5. Ужин с мёртвыми

В некоторых ресторанах атмосфера может быть действительно мёртвой, но один индийский владелец ресторана утверждает, что его бизнес стал процветать с тех пор, как он открыл закусочную на месте старого кладбища. Вместо того чтобы уничтожить могилы и таким образом освободить место для кафе, его владелец Кришнан Кутти решил сохранить гробы и расположить столы вокруг них в иронически названном ресторане «New Lucky» («Новая удача») в Ахмадабаде.

© www.terra-z.ru

Гробы — это всё, что осталось от мусульманского кладбища, и кафе стало популярным местом сборищ молодых и старых.

© indiatoday.intoday.in

Приблизительно дюжина гробов, закрытых железными решётками, находится внутри кафе. Каждое утро, когда жалюзи закусочной поднимаются, официанты проводят некоторое время, протирая надгробия и украшая их свежими цветами.

© www.terra-z.ru

6. Поющий ресторан

«Bel Canto» смешивает высокую кухню с возбуждением оперного театра. Уникальное сочетание талантливого пианиста и профессионально подготовленных оперных певцов делает вечера в «Bel Canto» незабываемыми.

Мало того, что посетители вкушают здесь фантастические блюда французской кухни, им ещё и поют серенады. В течение вечера через равные промежутки времени четыре певца исполняют оперную классику, двигаясь между столиками.

У «Bel Canto» есть два ресторана в Париже (в Нёйи-сюр-Сен и в отеле де Вилль) и один ресторан на востоке Лондона (в отеле «Корус» у Гайд-парка).

7. Ужин на краю обрыва

Ресторан «Fangweng» в китайской провинции Хубэй удобно располагается рядом с популярной пещерой Санью, иначе называемой «Пещерой трёх путешественников», но вам может показаться более впечатляющим то, что ресторан будто бы висит на краю обрыва.

© www.eco-turizm.net

Если вы не знали этого заранее, вы можете быть удивлены, потому что насчёт входа нет никаких подсказок. Вы должны спуститься по проходу, который выдаётся над Счастливой долиной в каньоне Силин, чтобы добраться до обеденного зала. Несколько столиков расположены на балконе, выступающем над скалой. Но большинство столиков находятся внутри естественной пещеры.

© www.simplepimple.com © www.reston.com.ua

8. Ужин в одиночестве

Столик для одного, пожалуйста! В «Eenmaal», новом ресторане в Амстердаме, это ваш единственный выбор. Социальный дизайнер и инициатор Марина ван Гоор объясняет идею ресторана: «„Eenmaal“ — такой же ресторан, как и другие, но отличается он одним: здесь вы найдёте только столики для одного. „Eenmaal“ — это захватывающий эксперимент для тех, кто никогда не ходит в кафе в одиночку, также как и привлекательная возможность для тех, кто часто ходит в рестораны один».

© vandejong.pr.co

С помощью «Eenmaal» Марина надеется разрушить стереотип, что с человеком что-то не так, если он сидит или ест в одиночестве.

© pamiatkyamesta.pise.sk

9. Эксклюзивный ужин (своей очереди ждать пять лет)

В ресторане Бэреля, собственноручно созданном и расположенном в подвале его собственного дома в северной части штата Нью-Йорк, в течение 25-ти лет по высокой цене подаются лично придуманные блюда из лично выращенных и собранных продуктов. Все ингредиенты, используемые в уникальном меню каждого вечера, выращены в саду личной фермы Бэреля, включая муку из желудей и масло, сделанные тут же.

В столовой могут разместиться до 20-ти человек, которые должны прибыть заранее в определённое время, чтобы принять участие в пятичасовом ужине. Ресторан стал таким хитом, что Бэрель получил более чем 10 000 заявок на резервирование всего за неделю.

© www.eater.com

Стоимость блюда (не включая тревожного ожидания) достигает более $200 за порцию, но каждый состоятельный человек, имеющий возможность планировать на пять лет вперёд, может устроить действительно единственное в своём роде свидание.

10. «Прыгающий» ресторан

Тенденция современных и андерграундных ресторанов не показывает никаких признаков ослабления, но это новый поворот — ресторан «Pale Blue Door», созданный британским художником и декоратором Тони Хорнекером, появляется, пакуется, потом снова появляется в другой стране, принимая участие в фестивалях по дороге.

© now-here-this.timeout.com

«Pale Blue Door» — это не простой «прыгающий» ресторан, это клуб, где можно поужинать, и инсталляция в ветхом мире чудес в секретном месте в Далстоне, Лондон. Тони Хорнекер — это человек, основавший загадочный клуб, заставляющий клиентов путешествовать в Сантьяго, и Буэнос-Айрес, и Гластонбери, и Берлин. Посетители приглашаются в кукольный домик Хорнекера, выполненный в натуральную человеческую величину, на ужин из трёх блюд, в то время как их будут развлекать пантомимы и кабаре, например, «A Man to Pet» и Джонни Ву.

Читайте также  Варадеро – это по праву самый знаменитый курорт Западного полушария

© www.claraivy.com

Хорнекер начал осуществлять свою идею в своём доме со студией и террасой в Хакни, Лондон, где нагромождение окон, странных комнат, мебели, безделушек и представления в стиле дрэг-квин подаются с панцанеллой, редкой говядиной и крамбл пудингом.

© jokemijn.blogspot.com

Этот ресторан, как и многие гениальные изобретения, был создан из-за необходимости. В начале года агент Хорнекера обанкротился, работа иссякла, и ему уже было нечем платить за аренду. Хорнекер давно вынашивал идею создания ресторана, и благодаря его предыдущему опыту — он был официантом с 14-ти лет и готовился стать шеф-поваром в 16 — это было естественное решение его финансового кризиса.

25 самых удивительных ресторанов со всего света

При посещении других стран знакомство с местной кухней — один из самых приятных способов исследовать ее культуру. Ведь всегда так интересно попробовать самые популярные блюда страны, которые порой могут оказаться оригинальными и диковинными. Однако для тех, кому одних «странных» блюд мало, мы предлагаем необычные рестораны, которыми будут поражены даже истинные гурманы-путешественники. От подводного ресторана до обеда в эпицентре землетрясения — в этом выпуске перед вами предстанут самые странные и необычные обеденные заведения в мире.

1. Тихий ресторан, США.

В Гринпойнте, штат Нью-Йорк, есть ресторан под названием Eat («Ешь»), в котором, казалось бы, нет ничего особенного, кроме того факта, что в нем нельзя разговаривать! Вдохновившись своим путешествием в буддистский монастырь в Азии, владелец ресторана Николас Нойман захотел создать место, в котором люди смогли бы наслаждаться тишиной. Тихие обеды стали настолько популярны, что люди уже бронируют здесь столики заранее.

2. Ужин под микроскопом.

То, что началось несколько лет назад как шутка, сделало шеф-повара Хиронори Икено знаменитым на всю Японию, а возможно, и на весь мир. Однажды он подумал, что будет забавно подавать миниатюрную еду на крошечных тарелочках, и ему стало интересно, как далеко он сможет зайти. Оказалось, вполне возможно сделать суши из одного рисового зернышка. Сегодня туристы со всего мира стекаются в этот маленький токийский ресторан, чтобы попробовать миниатюрные кулинарные шедевры господина Икено.

3. Обед в одиночку, Нидерланды.

Ресторан At Een­maal в Амстердаме прославился своим необычным концептом одиночества. В этом заведении можно найти только столики одного типа — на одного. Марина ван Гоор, дизайнер и основатель ресторана, говорит, что целью этого нетрадиционного подхода является то, что они дают людям возможность попробовать, каково это — есть в одиночку в ресторане.

4. Обед в гнездоране, Таиланд.

На территории курорта Sone­va Kiri Eco Resort в Таиланде есть ресторан «Птичье гнездо», в котором вы получите уникальную возможность полюбоваться потрясающими видами, потому что этот ресторан находится на дереве. Он «висит» в воздухе на высоте 4,8 м, а официанты используют канаты, чтобы доставлять еду и напитки к столикам посетителей. Обычный обед стоит здесь около 450 долларов, но это удовольствие, видимо, того стоит.

5. Обед во время землетрясения, Испания.

Для многих из нас идея пообедать во время землетрясения — не такая уж и хорошая. Но в заведении Dis­as­ter Café люди сами платят за то, чтобы пообедать в условиях землетрясения силой 7,8 балла. Более того, столики здесь бронируют на несколько недель вперед. Пока что серьезных травм посетителям кафе удавалось избегать — лишь разлитые напитки и еда, а мелкие инциденты здесь вообще в порядке вещей.

6. Обед на скале, Китай.

В Счастливой долине ущелья Синин в китайской провинции Хубэй находится подвесной ресторан Fang­weng, предлагающий также, помимо еды, потрясающие виды со скалы, на которой он находится. Стоит заметить, что благодаря своему необычному месторасположению это заведение не для слабонервных.

7. Ужин с ниндзя, США.

В районе Нью-Йорка Трайбека находится японский ресторанчик с ниндзя — еще одно заведение не для слабонервных. Помимо вкусной еды, ресторан предложит вам трюки с огнем и кунг-фу, официантов с ножами и взрывающуюся еду. Если вам нравятся вооруженные ниндзя, висящие над вашей тарелкой, то вам здесь понравится.

8. Ресторан с роботами, Таиланд.

Ресторан Hajime в Бангкоке знаменит тем, что каждый столик там оборудован мини-барбекю, однако именно официанты стали главной «достопримечательностью» данного заведения. Дело в том, что здесь вас будут обслуживать официанты-роботы, да еще в одежде самураев. А в свободное от обслуживания столиков время они даже танцуют.

9. Обед на льду, Финляндия.

Если вам когда-нибудь было интересно, каково это — есть на льду, то такое место существует. Находится оно на Северном полюсе и сделано полностью изо льда. По понятным причинам, в ресторане подают только холодные блюда, такие как картофельный суп с холодным копченым лососем, нежную оленину и фрикадельки из дичи с желе из водки.

10. Обезьянки-официантки, Япония.

Если вы окажетесь в заведении Kayabukiya Tav­ern, которое находится в городе Уцуномия, ваше саке вам принесет обезьянка в форме официантки. Владелец ресторана Оцука говорит, что он не обучал обезьян этому ремеслу специально: якобы они сами всему научились, когда смотрели на него. Сегодня местные власти официально разрешили обезьянам работать в этом заведении, а довольные клиенты оставляют им чаевые в виде соевых бобов.

11. Обед в больнице, Тайвань.

Ресторан D.S. Music находится в Тайбэе, но не дайте этому названию вас одурачить — музыка здесь совершенно ни при чем. На самом деле это довольно странный ресторан на больничную тематику, в котором официантки одеты в костюмы медсестер, столики сделаны из больничных коек, а напитки подают в шприцах. Ах да, еще здесь стены покрыты рентгеновскими снимками.

12. Грубый обед, США.

То, что сначала планировалось как изысканный ресторан, в итоге превратилось в печально известный ресторан с очень грубым персоналом. Так как первоначальная задумка оказалась провалом, владелец решил попробовать нечто совершенно противоположное. Со временем ужасный ресторан под названием Dick´s Last стал настолько популярным, что его окружали клиенты, желающие надеть унизительные бумажные шляпы и получить пару-тройку оскорблений от официантов.

13. Обед в Стране чудес, Япония.

«Алиса в Стране чудес» настолько знаменита в Японии, что там существует даже целая сеть кафе и ресторанов на данную тему. Созданные студией Fan­tas­tic Design Works рестораны стилизованы под различные истории — «Алиса в старом замке», «Алиса в лабиринте», «Алиса в стране танцев» и т.д. Официанточки одеты в милые бело-голубые платья Алисы.

14. Обед по-нудистски, США.

Раз в месяц клуб Cloth­ing Option­al Din­ners в Манхэттене, Нью-Йорк, проводит довольно странную «голую» вечеринку. Ее основал нудист Джон Дж. Ордовер. Мероприятие имеет несколько правил, одно из них: вы должны принести с собой что-нибудь, что можно постелить на стул (например, полотенце), а обслуживающий персонал должен быть одет.

15. Обед в темноте, Англия.

Кажущаяся странной идея есть в темноте вдохновила многие рестораны по всему миру, но самым известным является Dans Le Noir в Лондоне. Как только вы преодолеете преобладающее над вами чувство зрения, вы войдете в совершенно новый мир ароматов и запахов. Слепые гиды — к вашим услугам.

16. Очень вредный ресторан, США.

В то время как многие владельцы делают все, чтобы разрекламировать свои рестораны как заведения со вкусной и здоровой пищей, основатель Heart attack Grill в Лас-Вегасе говорит: «Не приходите в мой ресторан, он вреден для вас и может убить вас». Кафе специализируется на вредной пище с тоннами калорий и полным отсутствием овощей. Одни только названия блюд вроде «Фри, от которой можно умереть», «Покойный бургер» или «Инфарктный хот-дог» говорят о том, что фанаты фитнеса здесь явно будут не рады.

17. Обед с мертвыми, Индия.

Построив новый ресторан на месте старого кладбища, Кришан Кути из Индии решил сохранить могилы. То, что казалось странным решением, позже вылилось в ловкий ход. Каждый день ресторан наполняется людьми, которые хотят испытать уникальное жуткое ощущение — поесть среди мертвых.

18. Обед под водопадом, Филиппины.

Забудьте о скучном кондиционере, который обдувает вас, пока вы едите. Освежитесь кристально чистой водой из водопада, который находится совсем рядом. Чтобы насладиться этими ни с чем не сравнимыми декорациями, придется съездить в Сан-Паулу-Сити, что на Филиппинах. Здесь подают вкусную еду на бамбуковых столиках, приваренных к полу у подножья водопада.

19. Обед под водой, Мальдивы.

В 4 м под водой на Мальдивах находится первый в мире подводный ресторан. Здесь вам предложат не только роскошные обеды, но и невероятные панорамные виды на океан. Однако этот необычный ресторан вмещает всего 14 человек.

20. Ужин в небе по всему миру.

Din­ner in the Sky — это бельгийский проект, позволяющий людям насладиться обедом или ужином высоко над собственным городом. Кран поднимает стол на 22 человека, которые привязаны к сиденьям. В итоге вы получаете вкусную еду и потрясающие виды на город. На данный момент это мероприятие проходит уже в 40 странах мира.

21. Каннибалистские суши, Япония.

Думали, индийский ресторан с мертвыми был самым странным? Возможно, вы передумаете, когда посетите этот каннибалистский суши-ресторан в Японии. Здесь вам вывезут на тележке съедобное «тело». Затем вы должны «копнуть глубже» и отведать внутренностей человека. Конечно же, это не настоящий человек, а всего лишь умело сделанная копия из риса и других ингредиентов японской кухни. Тело сделано из суши, кровь — это соус, а вот гениталии пришлось заменить искусственными «несъедобными» копиями.

22. Поющий ресторан, Франция.

Открывшийся в Париже в 1999 году ресторан Bel Can­to нанимает оперных певцов в качестве официантов и официанток, создавая оригинальное сочетание изысканного обеда и театрального представления. Обычно певцы работают в группе по четверо и каждые 15 минут поют разные партии. Ресторан декорирован красным и золотым бархатом, а стены украшают музыкальные инструменты и оперные костюмы.

23. Средневековая таверна, Чехия.

Если вы хотите узнать, как обедали в 15‑м веке, в Праге есть отличный средневековый ресторанчик. Он напоминает традиционную таверну Средних веков с деревянными столами, скамейками и керамической посудой; таверна предлагает уникальный обеденный опыт. Если вы не можете решить, что бы такого отведать из средневекового меню, официанты в старинных костюмах с удовольствием помогут вам.

24. Туалетный ресторан, Китай.

В городе Тайюань, что в китайской провинции Шаньси, в 2013 году открылся туалетный ресторан, который быстро стал одним из самых популярных заведений города. Здесь еду подают в маленьких унитазах, а интерьер напоминает туалет или ванную — на стенах есть душевые, а сиденья похожи на сиденья унитазов с подушками в виде какашек.

25. Буфет пенисов, Китай.

Guo Li Zhuang — это ресторан, специализирующийся на блюдах, приготовленных из гениталий самцов различных животных. На выбор предоставлено огромное разнообразие видов: лошадь, бык, осел, собака, олень, козел, баран или даже змеи. А если вы гурман-извращенец, можете отведать комбинацию свиных яиц с козлиным пенисом, куриных яиц с лошадиным пенисом и т.д.

А вы знали, что у нас есть Instagram и Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Читайте также  Высотный Гонконг в фотографиях

Завтрак в небе, а ужин под водой. Самые необычные рестораны мира

Где бы вы хотели поужинать?

Под водой

Крошечный ресторанчик Ithaa Undersea Restaurant при отеле Хилтон на мальдивском острове Рангали расположен на глубине 5 метров и накрыт прозрачной полусферой, поэтому увидеть ската над головой здесь обычное дело.

Ресторан Ithaa Undersea рассчитан всего на 12 мест, так что бронировать столик нужно заранее.

Закажите сет из морепродуктов, блинчики с икрой, карпаччо из лобстера и ризотто с шампанским и шафраном. В винной карте найдется винтажное вино к любому блюду, которое вы выберете.

В теплице

A post shared by Yvette Davies (@yvettedavies) on Sep 18, 2017 at 5:04pm PDT

Путь от грядки к тарелке еще никогда не был таким коротким, ну разве что у бабушки в деревне. В Амстердаме переоборудовали в ресторан одну из старых стеклянных теплиц, где до сих пор выращивают овощи. Меню можете даже не просить: официант только спросит о продуктах, которые вы не едите ни под каким соусом, а потом принесет блюдо-сюрприз. А еще тут можно забронировать ужин за столиком шефа – и вам накроют прямо посреди кухни!

Зайдите еще дальше и попробуйте, как готовят цветы жизни! Фирменные бургеры амстердамского «Киндеркуккафе» сооружают повара с безграничной фантазией: работают в кафе только дети.

На маяке

A post shared by Katja (@katjavilja) on Jul 22, 2015 at 10:24am PDT

Если устали работать, воспитывать детей и следить за курсом биткоина, уединитесь на крохотном острове Кюлмяпихлая, где, кроме камней, ничего нет. В местном ресторане при отеле в старом маяке изумительная рыба. Возьмите крем-суп из лосося и жареную балтийскую селедку, а на десерт еще финансье с малиной — и пусть весь мир подождет!

В 2018 году ресторан Кюлмяпихлая работает с 1 июня по 2 сентября.

На рыцарском турнире

A post shared by Medieval Times (@medieval_times) on Mar 12, 2015 at 7:11pm PDT

Если вы всегда мечтали хоть на полчасика попасть в Средневековье, где девушка чувствует себя прекрасной дамой, а мужчина – благородным рыцарем, мы нашли для вас машину времени. В американской сети ресторанов «Средневековые времена» вы найдете и хлеб, и зрелища. Угощают тут чесночными булочками, томатным супом-пюре, жареной курицей и сладкой кукурузой. А на арене под трибуной разыгрывают рыцарский турнир с боями на мечах или рапирах и конными состязаниями копьеносцев.

Отобедать по–королевски можно не только в США. Зайчатиной с начинкой из трюфелей можно полакомиться в La Barbacane во французской крепости Каркассон. А в ресторане Neel Kamal на озере Пичола в Индии вы вкусите яств, достойных стола махараджи.

В пещере

A post shared by Ristorante Grotta Palazzese (@ristorantegrottapalazzese) on Mar 30, 2016 at 8:44am PDT

В Ristorante Grotta Palazzese в Апулии главное блюдо – это роскошный вид. Но и кормят тут вкусно! Забирайтесь в грот по крутой дорожке в скале и заказывайте тарелку свежих морепродуктов или блюдо из рыбы, например, татаки из тунца в ореховой крошке или сибас домашнего копчения. На десерт возьмите суп из земляники или карамельное парфе. Такой набор в сочетании с пейзажами живо напомнит, как это — наслаждаться жизнью.

Ресторан Grotta Palazzese работает с мая до середины ноября.

На небоскребе

A post shared by At.mosphere Burj Khalifa Dubai (@atmospheredubai) on May 6, 2018 at 12:02am PDT

Когда хочется по-настоящему высокой кухни, надо ехать в Дубай. На 122-м этаже небоскреба Бурдж-Халифа работает самый высокий в мире ресторан At.mosphere. Блюда здесь подают сетами: 6-7 перемен маленьких блюд или три больших. Побалуйте себя ризотто из киноа с ореховой пенкой или стейком вагю и нугатином на высоте 495 метров над уровнем моря!

За столиком с панорамным видом на город в ресторане At.mosphere можно запросто встретить селебрити. Здесь бывали Мэрайя Кэри, Уилл Смит и звезда гастрономии Ален Пассар.

В трамвае

A post shared by ilgiovanni (@ilgiovanni) on Apr 28, 2015 at 2:41pm PDT

По Милану колесят два старинных трамвайчика, где готовят прямо на борту и потчуют гостей блюдами из мясного, рыбного или вегетарианского меню. Гастрономическое путешествие по Милану начинается на площади Кастелло и продолжается 2,5 часа. За это время вы успеете не только отведать томленую говяжью вырезку на подушке из мангольда с пикантным соусом, но и полюбоваться на Миланский собор, Арку мира и площадь Гаэ Ауленти.

Трамвай ходит строго по расписанию: стартует с остановки на площади Кастелло в 20:00 и 20:30. Для свадьбы или дня рождения вы можете зарезервировать трамвайчик целиком на любое время дня.

Пообедать в трамвае можно не только в Италии. В мельбурнском Tram Restaurant вас накормят террином из утки и копченым лососем, да еще и напоят за счет заведения.

В небе

A post shared by Dinner in the Sky (@dinnerinthesky_official) on Dec 6, 2016 at 8:04am PST

Проект Dinner In The Sky придумали в 2006 году в Бельгии. С тех пор летающая на высоте 50 метров платформа, где одновременно могут разместиться два десятка гостей плюс официанты, музыканты и повара, поднималась в небо в 45 странах. В списке побывала даже Россия!

С 7 по 24 июня 2018 года самые именитые брюссельские шефы продемонстрируют в небе высоту своего мастерства. Бронируйте столик заранее! В конце сентября поужинать в небе можно будет в Антверпене, и это еще не все гастроли «Ужина на небесах».

Примерно за 22 тысячи евро платформу можно арендовать для частной вечеринки. Если решите сыграть на ней свадьбу, сможете потом с полным правом заявлять, что ваш брак был заключен на небесах.

На кладбище

A post shared by Mohit Challa (@mohitchalla) on Mar 13, 2015 at 1:04am PDT

Предприимчивый владелец ресторана New Lucky обустроил свое детище прямо на кладбище. Все могилы закрыты саркофагами, а каждое утро перед открытием ресторана их еще и украшают тканью и свежими цветами. Хозяин заведения уверен, что именно древние захоронения приносят его заведению успех и процветание.

Средний чек в ресторане: 5 долларов. На двоих!

В тюрьме

A post shared by The Clink Restaurant (@theclinkrestaurant) on Nov 10, 2016 at 5:34am PST

Рестораны сети The Clink, в которых работают только заключенные, принимают гостей в действующих тюрьмах в пяти городах Великобритании. Замысел этого проекта – обучить преступников мирной профессии.

Захватите паспорт, его проверяют у каждого посетителя, ведь здесь – всё по-настоящему.

В кардиффском The Clink можно отведать домашнюю лапшу папарделле с грибами или пирог с олениной и сыром, а на десерт взять шоколадный мусс с маршмеллоу. Обед из трех блюд из рук бандита обойдется вам где-то в 27 фунтов.

С удочкой

A post shared by Ресторан «Русская рыбалка» (@russianfishing.rest) on Jan 24, 2017 at 2:03am PST

Чтобы пообедать в ресторане «Русская рыбалка», вам придется для начала выловить рыбку из пруда. Трудно? Зато свежая рыба самая вкусная! В специальных садках вы сможете поймать карпа, форель, осетра и даже стерлядь, а повара приготовят улов так, как вы скажете: закоптят на ольховых стружках, запекут на гриле или в соли, потомят с овощами, приготовят уху или просто зажарят.

Рыбное меню уже оценили актер Александр Половцев, чемпионка мира по легкой атлетике Светлана Мастеркова, шоумен Вадим Галыгин и обаятельный ведущий телепередачи «Поедем, поедим!» Джон Уоррен, который снял здесь один из выпусков.

В туалете

Тайский банкир Дао Минг Зи сделал на теме «ниже пояса» целое состояние, открыв на Тайване и в Гонконге сеть из 16 ресторанов Modern Toilet. Каждый сантиметр заведения подобран под стать: роль салфеток выполняет туалетная бумага, столы сделаны из ванн, а стулья из унитазов.

Что бы вы здесь ни заказали – острую курицу по-тайски, спагетти с беконом и сливочным соусом, вегетарианское горячее в горшочке или мороженое «Туалетное №3» – все вам подадут в оригинальной посуде в виде унитаза, писсуара, больничной утки или чугунной ванны. Обязательно загляните в магазинчик при ресторане и прикупите посуду на сувениры. В лавке возле дома такой точно не найдется!

uCrazy.ru

  • Войти через Соц.сети
  • Регистрация
  • Забыли пароль?

Навигация

  • 3D игры
  • Фотоприколы
  • Фотоподборки
  • Гифки
  • Демотиваторы
  • Видео
  • Знаменитости
  • Интересное
  • Фильмы и трейлеры
  • Анекдоты и истории
  • Хайтек
  • Авто / Мото
  • Спорт
  • Музыка
  • Флеш игры и ролики
  • Всячина
  • Животные
  • В хорошие руки
  • Жесть
  • Девушки
  • Конкурс
  • Новости сайта
  • On-Line Игры
  • Реклама на сайте

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

  • Следите за руками
  • Разно-всякое
  • Всякое
  • Картинки и мемы для настро.
  • Бредзона
  • Джессика Андраде слив экс-.
  • Хроники Юленьки Г.
  • Гифки
  • Весёлые
  • Гифки
  • Всякое
  • Так себе картинки
  • Гифки
  • Картинки и мемы
  • Весёлые
  • Чуток картинок
  • Нестандартный юмор :)
  • Гифки
  • Уникальная функция, котора.
  • Баянисто-небаянистый юмор
  • Есть еще лучше!

ОПРОС

СЕЙЧАС НА САЙТЕ

КАЛЕНДАРЬ

Сегодня день рождения

Рекомендуем

Самые нестандартные рестораны мира

Если хочешь привлечь дополнительных клиентов, сделай хорошо или сделай что-нибудь уникальное. Однако, бывают такие случаи, когда и «хорошо» и «уникально» сделано не для привлечения как можно большего числа людей, а для привлечения только «самых отважных».

В Гринпоинт, Бруклине можно посетить ресторан Николоса Наумана «Eat». В нем от каждого посетителя требуют соблюдения идеальной тишины. Именно это (тишина и молчание) и является главной особенностью заведения. Идея ресторана пришла к Науману после того, как несколько лет назад он посетил буддийский монастырь в Индии.

Раз в месяц в одном из популярнейших ресторанов Манхеттена проходит до крайности необычный ужин. Посещают его исключительно те, кто придерживается идей нудизма. Как нетрудно догадаться, принимают пищу за столиками люди исключительно голыми. Придумал все это нудист-активист Джон Дж. Ордовер. Персонал ресторана, правда, остается в форме для соблюдения санитарных норм.

В США есть целая сеть ресторанов под названием «Dick’s Last Resort». Ее основатель прогорел на своем первом ресторанном бизнесе, пытаясь создать очередное элитное заведение. Когда денег не стало, хозяин не упал духом и пошел от противного, решив сделать сеть заведений, где гостей бы всячески унижали, оскорбляли и бросали им салфетки в лицо. Удивительно, но «Dick’s Last Resort» пользуется необычайной популярностью!

Индийский бизнесмен Кришнан Кутти открыл свой ресторан «New Lucky» в Ахмадабаде прямо на месте старого кладбища. Этот факт он не только не скрывает, но и всячески подчеркивает. Ресторан буквально стоит на костях. Более того, внутри заведения торчат плиты захоронений. Интересно, приходят ли в «New Lucky» только покушать или заодно и почтить память усопших родственников?

Один из самых опасных ресторанов Китая под названием «Fangweng». Главной особенностью заведения является то, что первая его половина расположена в пещере, а вторая буквально висит на краю обрыва. Этот ресторан настоящий лабиринт, в котором нет никаких подсказок, куда идти.

В северной части Нью-Йорка в подвале частного дома работает ресторан Бэреля. Посетить его можно только по записи. Принимает ресторан не более 20 человек. В заведении подают лишь уникальные блюда, приготовленные из собственных продуктов. Если записаться прямо сейчас, то своей очереди придется ждать более 5 лет.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: